ENROLADINHO DE SALSICHA DE FORNO

ENROLADINHO DE SALSICHA DE FORNO

INGREDIENTES

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de manteiga
• sal a gosto
• 1 xícara de leite
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 8 - 10 salsichas cozidas
• 1 gema
• orégano a gosto

MODO DE PREPARO

Em um recipiente, miture a farinha de trigo com a manteiga, sal, leite e fermento

Adicione mais farinha aos poucos se precisar

Abra a massa e corte-a em pequenos retângulos

Corte as salsichas em 3 pedaços e coloque-os sobre os retângulos de massa

Feche os retângulos, "enrolando" as salsichas

Acomode os enroladinhos em uma forma untada e enfarinhada

Pincele cada enroladinho com uma mistura de gema com orégano

Leve ao forno (180° C), por cerca de 30 minutos